keskiviikko 19. heinäkuu 2017

My Kind Of Avocado Toast

Avocado toastit on olleet jo jonkin aikaa aika iso trendi”ruoka”, ja mun alkoi yks päivä tehdä ihan hirveästi mieli niitä. Googlailin reseptejä ja niitä löytyikin aika laidsta laitaan. Päätin sit kumminkin kikkailla vähän, ja tehdä just mun makuun sopivan version.

Paistoin aluksi mini-chiabattoja pannulla oliiviöljyssä ja valkosipulissa, jonka jälkeen lisäsin leipien päälle avokadosta suikaleita. Tämän jälkeen laitoin vielä leipien päälle Pico de galloa (myöskin vähän oman reseptin mukaan). Tää yhdistelmä oli kyllä aika lyömätön, ja maistui myös tolle miehelle! Tehtiinkin näitä sitten heti parin päivän päästä uusiksi. :) Sopii mun mielestä hyvin myös kesäseksi alkupalaksi!

Tarvitset:

Leipää (oikeastaan mikä vaan käy, oman maun mukaan), 2 avocadoa.

Pico de gallo:

2 tomaattia, 1 punasipuli, 1 valkosipulinkynsi, 1 jalopeno, oliiviöljyä, pippuria, suolaa.

With love, Silja

 


torstai 01. kesäkuu 2017

Kesän lemppari combo

id-kuva

Takki Boohoo

Toppi House of Brandon (täältä)

Housut Ginatricot

Laukku Zara

Aurinkolasit H&M

Yksi mun kesän lempiasuista on ehdottomasti tämä kuvissa näkyvä vaaleanpunainen yhdistelmä. Culottes housut ovat tällä hetkellä no doubt, mun lempi ”muoti-ilmiö” – tai itseasiassa ne ovat olleet sitä jo viime kesästä asti. Nämä hattara-ihanuudet bongasin muutama viikko sitten Ginan alerekistä, ja ne onkin olleet kovassa kulutuksessa siitä asti, sillä ne sopivat moneen eri yhdistelmään.

With love, Silja